Kumpulan Resep Khas Daerah Aceh 2017
MASAK SEDAP - Kumpulan Informasi Mengenai Resep Masakan 2019. Resep Masakan Indonesia, Eropa, Tradisonal, Jajanan Pasar, Resep Kue Kering, Kue Basah, ES Krim, Jus Buah dll.
MASAK SEDAP - Kumpulan Informasi Mengenai Resep Masakan 2019. Resep Masakan Indonesia, Eropa, Tradisonal, Jajanan Pasar, Resep Kue Kering, Kue Basah, ES Krim, Jus Buah dll.
Semua kategori atau topik yang berhubungan dengan Resep Khas Aceh 2019 admin kumpulkan disini, Admin memohon maaf jika Resep Khas Aceh yang anda cari mungkin belum terlalu lengkap, sementara ini admin masih terus mengumpulkan data-data yang valid agar bisa ditampilkan di situs ini, sebagai yang sudah kami publish bisa anda lihat di bawah ini:
Resep Masakan Lemang Ikan Mas
Untuk membuat menu yang enak dan lezat, mungkin hal tersebut sudah menjadi tantangan sendiri bagi sebagian ibu-ibu dirumah, dan untuk menyajikan menu yang terbaik tentu selalu butuh referensi-referensi terbaru, seperti menu kali ini yang coba penulis bagikan untuk anda tentang Resep Masakan Lemang Ikan Mas.
Apakah menu kali ini terdengar asing bagi para ibu-ibu dirumah? Sebelumnya tahukah anda? Jika tumis ayam genjer ini merupakan menu yang sangat bergizi dan kaya akan manfaat, kandungan yang kaya tersebut sangat berperan membantu kesehatan tubuh anda, jarang menu favorit yang sangat kaya akan manfaat, itupun bisa kita temukan di sebagian banyak sayur-sayuran, serta buah-buahan, di resep Lemang Ikan Mas kali ini anda bisa mendapatkan banyak manfaatnya, segera siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Hmmm… Aroma ikan mas yang harum dan dimasak dalam bambu langsung tercium begitu disajikan di atas meja makan. Hidangan yang mirip dengan pepes ini terasa lebih harum dan gurih karena dimasak dalam bambu sehingga uap gurih dari ikan tetap melekat dalam sajian ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
750 gram ikan mas, dipotong-potong 700 gram
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
bambu yang besar, dibersihkan
3 lembar daun pisang
Bumbu:
4 buah cabai merah, diiris
3 batang serai, diiris
2 batang daun bawang, diiris
10 buah cabai rawit rebus
1 buah tomat rebus
10 tangkai daun kemangi
8 butir bawang merah, diiris
Bumbu Halus:
3 cm kunyit
1 cm jahe
4 butir kemiri
2 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
Lumuri ikan dengan garam.
Aduk bumbu halus, bumbu, dan minyak goreng. Tambahkan ikan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
Alasi bambu dengan daun pisang. Sendokkan campuran ikan. Bakar 1 jam.
Untuk 3 buah
Trimakasih Sudah Mebaca Artikel KOKI SEDAP semoga bermanfaat.
